Lust auf ein bißchen Geschichte 🙂 ?! Der Dreikönigskuchen ist ein traditionelles Festtagsgebäck das zum 6. Januar, dem Festtag der heiligen drei Könige gebacken wird. Mit seiner Hilfe wird der Bohnenkönig gelost. Im Jahr 1561 wird das erste mal von einem Brauch erwähnt eine Bohne oder Münze in den Königskuchen einzubacken. Die Rezepte sind regional […]
Als ich so unsere Reiseländer 2018 gedanklich durchgehe, bin ich direkt in Irland hängen geblieben. Unsere erste Reise oder sagen wir lieber Kurztrip diesen Jahres, welches sich langsam dem Ende neigt. Ich versuche mich ein wenig zurückzuerinnern. Der Februar dort war wirklich verrückt und wir konnten nicht wie geplant zurückfliegen, da ein heftiger Schneesturm über […]
(Werbung für Kaffeekumpeln) Na schon alle Weihnachtsgeschenke besorgt? Ich will ja keinen Druck machen, Ihr wisst schon die Zeit ist knapp 😉 . Und mal ehrlich wollt Ihr Euch das wirklich antun? Ich meine in die Stadt hetzen, euch durch die Mengen an Menschen drücken (alle mit der selben Sorge) und noch auf Teufel komm […]
Die Zeit rennt einem wirklich davon. Jetzt haben wir schon 1 Woche vor Heiligabend und ich habe noch nicht 1 Weihnachtsgeschenk, jedes Jahr nehme ich mir vor schon Anfang November loszuziehen, aber es klappt wirklich nie!! Dabei halten sich die Geschenke echt in Grenzen! Ich werde nächstes Jahr definitiv Urlaub Anfang Dezember nehmen 😉 ! […]
Eigentlich hatte ich ja dieses Jahr die Weihnachtsbäckerei schon abgeschlossen, aber mich NICHT dran halten => KANN ICH 😉 !! Denn wie es so ist, kriegt man überall mal zu probieren und wenn die so lecker schmecken, muss ich es einfach selber ausprobieren und gleich ne ganze Ladung produzieren. Soll sich ja schließlich lohnen […]
Advent Advent 1 Lichtlein brennt…erst eins….dann Stop.Schönen 1. Advent Ich hätte da noch diese leckeren Schoko-Lebkuchen. Die Schokoplätzchen sind mit besonders viel Kakao und schmecken wunderbar. Noch habt ihr ein bisschen Zeit fürs obligatorischen Weihnachtsbacken und diese hier sind auch schnell gemacht. Wenn Ihr keine Zeit und Lust habt für die Zuckerglasur, ich kann euch […]
Wirklich nicht mehr lange und wir haben schon wieder den 1. Advent. Auch dieses Jahr lasse ich die fertigen Adventskränze links liegen, weil meist gefallen die mir auch gar nicht besonders! Gern habe ich was selbstgebasteltetes und individuelles. Warum zur Abwechslung nicht mal einen hängenden Kranz? Mit dem schlichten Kranz kommen wir dem HYGGE-Gefühl ganz […]
Kennt Ihr das? Ihr mochtet etwas nie und plötzlich Jahre später denkt Ihr was war das nur, schmeckt doch voll lecker. Das soll es ja auch tatsächlich geben, der Geschmack ändert sich bekanntlich im Laufe der Jahre. So auch bei mir, Vanillekipferl waren wirklich immr die Sorte zu der ich bei manch Weihachtsplätzchendose als allerletztes […]
Mal was Persönliches… Als ich Timo kennengelernt hab, hab ich auch ziemlich schnell seine Lachs-Gorgonzola Pasta kennengelernt. Also nach der Bolognese 🙂 Diese Pasta mit Lachs-Gorgonzola ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken! Geht schnell und schmeckt lecker und wollen wir Euch nicht weiter vorenthalten. Rezept für 2 Personen Zutaten: 200 g Spaghetti 1 Zwiebel […]
Ich bin ja eher so von der schlichten Sorte. Ohne viel tamtam, ist mir meistens das liebste. Dazwischen muss es aber dann doch immer mal wieder bunt und verrückt sein. Dabei beschränke ich mich aber meist aufs Backen. Da kann ich das wunderbar. Soll ich mich etwa wie ein Papagei kleiden, lieber nicht!!! Irgendwie schwirrten […]
