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Herzhaftes

Köttbullar mit Blumenkohlcreme

12. Juli 2020

Wer kennt Sie nicht? Die schwedischen Fleischbällchen KÖTTBULLAR! Wer beim schwedischen Möbelhaus einkauft, kommt um die Köttbullar nicht rum und auch im Schwedenurlaub sind sie nicht wegzudenken! Bei Jankes…

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Selbstgemachte-Pizza-mit-Sauerteig

Pizza mit Sauerteig selber backen

29. März 2020

Selbstgemachte Pizza mit Sauerteig anstatt Hefe Da ich seit einigen Monaten Brot selber backe, habe ich immer einen Sauerteig gut verschlossen in einem Schraubglas im Kühlschrank. Heute aber gibt…

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Griechische Pita-Tasche mit Füllung

25. März 2020

Griechische Pita-Tasche mit Tzatziki und Hähnchen-Gemüse-Füllung Gibt es was passenderes wie Synchronbacken während der Coronazeit? Könnte man meinen 🙂 . Das Synchronbacken von zorra gibt es nun aber bereits…

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Warmer Tomatensalat mit Burrata

15. Juli 2019

Was passt besser zum Sommer als Salat? Fast nichts…okay Eis natürlich auch 🙂 . Wie passend das wir uns bei den bald heißen Temperaturen durch sämtliche Sommersalate schlemmen können.…

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Timo`s Pasta mit Lachs-Gorgonzola

4. November 2018

Mal was Persönliches… Als ich Timo kennengelernt hab, hab ich auch ziemlich schnell seine Lachs-Gorgonzola Pasta kennengelernt. Also nach der Bolognese 🙂 Diese Pasta mit Lachs-Gorgonzola ist aus unserer…

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