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Herzhaftes

Selbstgemachte-Pizza-mit-Sauerteig

Pizza mit Sauerteig selber backen

29. März 2020

Selbstgemachte Pizza mit Sauerteig anstatt Hefe Da ich seit einigen Monaten Brot selber backe, habe ich immer einen Sauerteig gut verschlossen in einem Schraubglas im Kühlschrank. Heute aber gibt…

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Griechische Pita-Tasche mit Füllung

25. März 2020

Griechische Pita-Tasche mit Tzatziki und Hähnchen-Gemüse-Füllung Gibt es was passenderes wie Synchronbacken während der Coronazeit? Könnte man meinen 🙂 . Das Synchronbacken von zorra gibt es nun aber bereits…

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Warmer Tomatensalat mit Burrata

15. Juli 2019

Was passt besser zum Sommer als Salat? Fast nichts…okay Eis natürlich auch 🙂 . Wie passend das wir uns bei den bald heißen Temperaturen durch sämtliche Sommersalate schlemmen können.…

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Timo`s Pasta mit Lachs-Gorgonzola

4. November 2018

Mal was Persönliches… Als ich Timo kennengelernt hab, hab ich auch ziemlich schnell seine Lachs-Gorgonzola Pasta kennengelernt. Also nach der Bolognese 🙂 Diese Pasta mit Lachs-Gorgonzola ist aus unserer…

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Süsskartoffel-Gnocchi mit Lachs

15. Dezember 2017

Ich gehe heut fremd denn es gibt deftiges!! Ich wollte schon lange mal Gnocchis selbstmachen, ist ja irgendwie auch wie Plätzchen machen, Teig herstellen zumindest mal 😉 ! Und…

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Gemüse Spirale Tarte

3. September 2017

  Ade Sommer, Hallo Herbst!! Müssen wir uns jetzt mal mit den etwas kühleren Tagen anfreunden?! Ich sehne mich derweil noch etwas den warmen Sommertagen hinterher, während im Ofen…

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