• Selbstgemachte Kürbis-Ravioli (Kürbis-Maultaschen)

    Was gibt es besseres als selbstgemachte frische Pasta. Schnell das Nudelgerät meiner Mutter geholt und schon gings los. Es braucht ein wenig Übung bis man den Dreh raus hat, aber nach ein paar Umdrehungen macht richtig Spaß seine eigene Pasta…

  • Nudelsalat ala Mama

    Das aktuelle Thema zum Blogevent Foodwaste von zorra finde ich besonders spannend und wichtig. Unglaubliche 11 Millionen Tonnen Lebensmittelreste landen jährlich bei uns im Müll. Immer noch!! Obwohl schon sehr viel getan wird und gerade zur Zeit überall stark in…

  • Gin Tonic Gugelhupf mit Needle Gin + Gewinnspiel

    [Werbung für Needle Gin] Gin und Kuchen? Wie bitte! Und das soll schmecken? Aber ja und wie das schmeckt. Wer sagt das man nicht 2 gute Dinge miteinander vereinen kann. Womit kann man mich immer belohnen, na klar mit Food…

  • Soulfood deluxe Ofenmilchreis mit ebenso gebackenen Ahornsirupbirnen

    Passend zu diesem Wetter gibt es einen superleckeren sämigen Milchreis aus dem Ofen. Den kann man gaaanz ohne schlechtes Gewissen an seinem Lieblingsplatz mit Kuscheldecke und Buch genießen. Draußen verpasst man ja nicht all zu viel, außer Regen, graue Wolkendecke…

  • Dreikönigskuchen mit Mohn

    Lust auf ein bißchen Geschichte 🙂 ?! Der Dreikönigskuchen ist ein traditionelles Festtagsgebäck das zum 6. Januar, dem Festtag der heiligen drei Könige gebacken wird. Mit seiner Hilfe wird der Bohnenkönig gelost. Im Jahr 1561 wird das erste mal von…