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Spätzleburger

Portionen 2

Zutaten

Kässpätzle

  • etwas Spätzle
  • 100 g Le Gruyère, Bergkäse o.ä.
  • 1 EL Butter
  • 2 EL Sahne
  • Salz, Pfeffer und Muskatnuss

Schmelzzwiebeln siehe Sauerkrautburger

  • 2 Burgerbuns
  • 2 Rinderhackpatties
  • 1 Tomate
  • Feldsalat
  • 4 Scheiben Bacon

Anleitungen

  • Die Spätzle in geschmolzener Butter wenden und Sahne hinzufügen. Zum Schluss den geriebenen Käse und alles mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

So wird`s gemacht:

  • Die Rinderhackpatties und den Bacon anbraten. Buns rösten.
  • Feldsalat und eine Scheibe Tomate auf die Bunhälfte geben und darauf das Pattie. Darauf 2 Scheiben Bacon und eine gute Portion Kässpätzle mit Schmelzzwiebeln.