Instantkaffee, heisses Wasser und Zucker in die Küchenmaschine oder in einem leistungsstarken Mixer geben und auf höchster Stufe mindestens 8 Minuten verrühren bis es ganz fest ist.
Nun das gecrushte Eis in ein Glas geben. Etwa die Hälfte des Kaffeeschaumes und die Milch in das Glas geben und mit einem Löffel gut verrühren. Zum Schluß den Rest des Kaffeeschaumes auf den Frappé geben und genießen.
Notizen
Wer Lust hat kann noch etwas Kakaopulver darauf streuen.